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SUMMARY:D-A-CH-Tagung für angewandte Getreidewissenschaften
DESCRIPTION:Die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung (AGF) organisiert gemeinsam mit dem Max Rubner-Institut sowie dem ICC Schweiz und Österreich die D-A-CH-Tagung in Detmold. Die Veranstaltung\, ehemals Tagung für Getreidechemie\, widmet sich eineinhalb Tage lang grundlegenden getreidechemischen Vorgängen – von der Analyse der Rohstoffe bis hin zum fertigen Endprodukt. Damit liefert sie die wissenschaftliche Basis für praxisrelevante Anwendungen. Die Konferenz richtet sich an Fachleute aus den Bereichen Produktentwicklung\, Analytik\, Forschung und Beratung aus der DACH-Region und angrenzenden Nachbarländern.
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