Das Fraunhofer IGB lädt nach Stuttgart: Im Fokus der Veranstaltung stehen biotechnologische Herstellungsverfahren aus heimischen Roh- und Reststoffen (u. a. Insektenfett) und die Skalierung von Biotensiden wie MEL, Cellobioselipiden und Surfactin. Das Programm spannt den Bogen von Fermentation und Aufarbeitung über Anwendungen in Wasch- und Reinigungsmitteln, Kosmetik, Agronomie und Schmierstoffen bis zu Technikbausteinen wie Automatisierung, Soft-Sensorik, Inline-Raman und Mikroreaktor-Extraktion sowie einer ganzheitlichen Nachhaltigkeitsbewertung.